زوروا صفحتنا على

:: الرئيسية   :: خريطة الموقع   :: اتصل بنا

الصفحة الرئيسية > غذاؤك دواؤك > الكيوي

الكيوي

تعتبر الصين الموطن الأصلي لهذه الشجرة وقد انتقلت زراعتها إلى /نيوزيلانده/ فأصبحت الدولة المنتجة الأولى في العالم لثمار الكيوي كما انتقلت إلى أميركا والى العديد من دول العالم ومنها سوريا وتعتبر شجرة الكيوي من النباتات المتعرشة وهي سريعة النمو تشبه بمواصفاتها شجرة العنب حيث تحتاج إلى دعامات وتوجيه للنمو .

فوائد الكيوي:
للكيوي فوائد عديدة من حيث القيمة الغذائية فالثمار غنية بالفيتامينات / C / B / A / كما تحتوي على البروتينات والسكريات ونسبة عالية من الألياف والأملاح المعدنية .

وتمتاز الثمار بخلوها من الكولسترول لذا فهي توصف لتغذية الأطفال والعجزة ومرضى فقر الدم والذين يعانون من السمنة الزائدة وأظهرت التجارب أنها تحد من مرض السرطان .

وتعتبر ثمرة الكيوي من اغني الثمار بفيتامين / C/ وتحتوي على الحصة الكاملة التي يحتاجها جسم الإنسان يوميا كما تحتوي على فيتامين A و B ومحتواها يعادل أربع مرات ما تحويه ثمار التفاح .

وتعطى الثمار طاقة /49/66/ حريرة في /100/غ والعناصر المعدنية وهي الكالسيوم والمنغنيز والحديد والصوديوم والنحاس والزنك والكلور والبوتاسيوم والفوسفور والكبريت مما يؤكد غنى هذه الثمار بالعناصر المعدنية والفيتامينات وخاصة فيتامين /C/ حيث يتواجد بنسبة أكثر من ست مرات على ما هو عليه في ثمار الحمضيات.

كما إن لأوراق وأغصان الكيوي فوائد عديدة حيث يعتقد أن مستخلص الأوراق يشفي من بعض الديدان المتطفلة

على الإنسان وللأوراق قيمة تزيينية للجمال .